quarta-feira, 17 de outubro de 2012

Buttermilk caseiro!

Tenho me aventurado em fazer cupcakes e em muitas receitas é usado o Buttermilk, produto não existente no Brasil, até onde eu eu sei.

O Buttermilk é o soro do leite coalhado que sobra no processo de fabricação da manteiga. Ele confere uma textura mais leve a pães, panquecas, bolos, waffles e etc.

Usei algo semelhante ao buttermilk para substituir em uma receita e deu super certo!


Rende: 1 xíc.

1 xíc. de leite integral
1 e 1/2 colher de sopa de suco de limão tahiti.

- Esprema o limão e passe por uma peneira, para retirar os gominhos. Queremos apenas o suco.

- Em um recipiente, como um copo ou garrafa, misture o leite e o suco. Mexa levemente com uma ponta de faca, mas não muito!

- É necessário deixar a mistura pelo menos 10 min. parada para que o suco de limão reaja com o leite.

Copo da esquerda: leite integral comum
Copo da direita: Buttermilk






Imagens: Reprodução

terça-feira, 2 de outubro de 2012

Chinelos novos!

Achei dois tutoriais para deixar o seu chinelo mais incrementado!!!




Imagens: Reprodução

Cupcake para ver e comer!

Algumas idéias legais para servir seus cupcakes com muita criatividade e charme!!!








Imagens: Reprodução

Piscou ... o natal chegou!

Comecei a pensar sobre enfeites de Natal, sobre como gostaria de enfeitar a minha árvore  esse ano. Tive algumas idéias já, muito crochê e reaproveitamento!!! Adorei!















Imagens: Reprodução

Anel de arame!

Eu tinha algumas pedras guardadas e não sabia o que fazer com elas. Achei esse tutorial e adorei!

Para isso você precisa de uma pedra que seja furada, arame galvanizado (você pode escolher outros materiais, como fios de prata, outro, cobre e etc.) e um molde (foi usado aqui, aquele medidor de anel).





Imagem: Reprodução

Efeito rápido!

Para quem quer uma unha diferente e rápida!

Pinte suas unhas da cor que quiser (abaixo foi usada a cor turquesa) e espere ela secar um pouco. 
Passe o esmalte dourado em um pedaço de plástico amassado (pode ser qualquer tipo, como por exemplo celofane), e bata levemente sobre a unha. Aplique e ajuste da maneira que lhe agradar, nunca esquecendo a camada de brilho no final!



Imagem: Reprodução

Pedrinhas!

Que tal fazer um vaso lindo revestido de pedras?

Você pode fazer de duas maneiras. 
Passar a argamassa no balde de lata aos poucos e ir colocando as pedras. Ou montar primeiro uma estrutura com as pedras em uma tela e depois aplicá-la inteira sobre a argamassa já passada em todo o vaso.

Depois é só aplicar o rejunte entre as pedras ou a argamassa mesmo. Finalize passando uma esponja sobre as pedras, para limpar o excesso de massa e deixar a superfície lisa e uniforme.





Que tal essa outra idéia?
Não precisa de massa e fica um charme!
Com pedrinhas de jardinagem ou para aquário, você pode pintar algumas e colar em um pote como este! Dependendo da superfície é bom checar qual o tipo de cola adequado, mas para a maioria, eu indicaria a cola quente.


Outra idéia:





Imagens: Reprodução